
施設園芸の企業化を目指す人にとって、先進オランダのメーカー他の業界事情を知ることもおおいに参考になるはずです(編集部)。
日本の施設制御メーカーの一員として、オランダ出張を通じて得た情報をベースに、オランダの施設園芸事業の概要をまとめた。この中で注目すべきは、アドバイザー(コンサルタント)の存在かと思う。これが一番付加価値を生む仕事のように思える。このポジションに一番近いのが制御メーカであり、Hortimaxなどは、エネルギー管理からエネルギー供給、さらに温室建設全体のアドバイザーを目指しているようであったし、Privaも栽培指導までに手を付け出したようである。
私の関与する日本のESD(株・山武の子会社でH19年6月山武に合併)も単なる制御機器提供だけでは、総合的な温室管理、育成指導まで含めるようになれば、日本の農業の中核的存在になり得るかと思う。
●新規温室建設の場合

農家が大規模な温室建設をする場合には、温室建設のアドバイザーに相談して、投資回収の見込み、資金調達先の確保及び実際の温室建設までを総て任せるようである。訪問した温室メーカーも注文は農家ではなく,アドバイザーからもらうと説明していた。実際の温室工事及び温室内の設備に関して、アドバイザーがどこまで発言権を持ち、業者指定などを行っているかは定かではなかったが、かなりの強い力を持っているようである。ただ、アドバイザーの契約は温室建設完了までとのことで、温室が稼動後は特に関係がなくなるとのことである。投資回収にどこまで責任を負うのかは不明であった。
今回、訪問した農家は20~30億円の投資について補助金を受けることはなく、自己資金、借入金で行ったとのことであった。金融機関から10億円を超える資金を調達する必要があり、アドバイザーには、資金調達力なども必要と思われる。
また温室稼動後、どのような植物をどのような育成方法で行うかについては、植物育成に関するアドバイザーに相談しているようだ。温室内の環境設定なども、このようなアドバイザーの指示に従って、設定温度などを調節するようである。オランダでは個々の植物育成に関して標準的なレシピがあり、そのレシピをベースに指導するようだ。今回、案内してくれたベン・スタイン氏も園芸学校の先生であり、同時に農家指導も行っているとのことである。
主な会社が5社程度あるとのことで、訪問先の農家はAgroADVISという会社と契約したとのことであった。このようなアドバイザーが存在することは、同行した日本の施設園芸業界の人も知らなかったようで、皆興味を持っていた。残念ながら詳細を聞く時間がなく、今回はその存在を確認できた程度であったが、継続して調べて行きたい。Hortimaxなどはこのポジションを狙っているようである。
大学で園芸を教えていた人がアドバイザーとして、農家を指導する例は多々あるようであり、個人事業者を含めれば、相当数のアドバイザーが存在すると思われる。「BOGG」という会社の名前が出ていたが、詳細は不明である。日本の井関はPrivaと直接取引しているのではなく、確か代理店と契約しており、そこの人が指導に来ていると聞いている。Privaの代理店にもこのようなアドバイザーがなっているようである。
今回、Van der Hoeven という温室メーカーを訪問した。ここは井関とも付き合いがあるようで、近代農家3社訪問のアレンジもこの会社が行ってくれたとのことであった。ここの工場では主に輸出を担当しており、60%が輸出とのこと。オランダの温室メーカーもかなり輸出に力を入れていると感じた。
同業者としては、
ダルセム Dalsem TuinbouwprojectenB.V.
クボ Kubo TuinbouwprojectenB.V.の名前が出ていた。温室メーカ-多数あるが、このあたりがオランダの主な温室メーカーのようである・・・展示会でも、それなりのスペースを取っていた。
温室メーカーは温室だけでなく、エネルギーシステム(ボイラー)、養液栽培等まで含めて品揃えをしてPRしており、単なる温室建設では付加価値が提供できないと認識しているのであろう・・・温室メーカーが自前で総て揃えてしまうというのも脅威ではある。
日本のメーカーもオランダのフェンロー式の温室を建てているが、最近はオランダメーカーに発注するのではなく、韓国や中国あたりから安い部材を輸入して、自社で組み立てていることが多くなっているようである。
今回、Priva、Hortimax、Hoogendoornが3大メーカーであることがはっきりした。井関の方から聞いただけでなく、Privaも競合として上記2社をあげていた。展示会でも3社は温室メーカーを凌ぐスペースを取っており、派手にアピールしていた。3社とも単なる環境制御機器を扱っているのではない。養液栽培機器、エネルギー管理等含めて、幅広い品揃えを行っており、我々が競合として認識するには、差がありすぎるように感じた。日本ではESD、JOP、三基計装ともに町工場(中小企業)の域を出ていないのが実状であろう・・・これは日本の農業とオランダの農業の差とも言える。何とかしたい。
以下簡単に会社概要などを説明する。
カーテンでは、Ludvig Svensson B.V が有名とのこと。会場のあちこちにSvenssonのカーテン生地の見本が置かれていた(それだけ扱っている代理店が多いということ)。日本の誠和は、このSvenssonのものを日本に輸入して成功したようである。誠和のものは、アクチュエータを含めてオランダ製の様子。今回、日本の小泉製麻(株)という麻袋のメーカーがPVAカーテン売り込みのために出展していたが、彼らはみづほ物産という会社の「デジコンX」というアクシュエータを採用していた。カーテンのみではなく、アクチュエータを含めて提供することで付加価値を増したいとのことだった。PVAとはプリビニールアルコールの略で、生分解性フィルムを指すようである。日本では、カネボウの関連会社であるアイオン(株)が「ベルキュウスイ」という商品名でPVAカーテンを売っている。(現・山武の職員。ESD時代の訪問記)